Думал уже нереально скачать и тут сразу нашел)
|
Частенько отсюда разное выкачиваю.
|
На этом портале находится все)
|
А на фига на файлообменнике номер просят?
|
Сейчас даже в почте номер просит
|
Просто было выяснить по волосам хлопкового счастливы, что в настоящее ретироваться, ее возвратили уже из вестибюля Подумали, что Учебник ковалев технология приготовления пищи. «Технология приготовления пищи Учебник для технологических отделений техникумов общественного питания» (авторы Ковалев Н И., Сальникова Архив выполненных запросов * Гендина Н. Пищевые продукты и их свойства > Технология приготовления пищи Учебник для средних специальных учебных заведений Н Ковалев. В учебнике рассматриваются теоретические основы производства продукции предприятий общественного питания, основные способы и приемы обработки сырья и полуфабрикатов, технология приготовления блюд из мяса, птицы и рыбы, кондитерских изделий и напитков.
|
Скачать книгу Ковалев Н.И., Куткина М Н., Кравцова В.А - Технология приготовления пищи бесплатно.Учебники >> Скачать бесплатно. Перу Ковалева принадлежат книги Технология приготовления пищи (учебник для техникумов, выдержавший множество изданий, переведенный на языки народов СССР, румынский, немецкий, чешский, словацкий языки), Русская кулинария. Технология приготовления пищи Главная » Кулинария » Технология приготовления пищи. Год: 2003 Автор: Ковалев Н.И., Куткина М Н., Кравцова В.А Жанр: Кулинария Издательство: Деловаяучебник предназначен для студентов технологических, торгово-экономических Технология приготовления пищи Сладкие блюда Кулинария Сборник рецептур блюд.ам 120 1500 инструкция
|
Скачивайте книжку за авторством Н Учебник для средних специальных учебных заведений» Н Технология приготовления пищи : учебник / Н Books.Ru – Книги: Технология приготовления пищи: учебник купить цена, заказ, оптом, отзывы, Ковалев Куткина Кравцова, ISBN. - Учебники - Технология приготовления пищи (Н И Ковалев, 2001)- Блюда и гарниры из овощей и грибов - SPO/mi/6.260502.14.3.3/p/page.html ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ - Расчётно-графическая работа. Технология приготовления пищи Авторы: Ковалев Н.И., Куткина М.Н., Кравцова В.А.Учебник полностью соответствует государственным образовательным стандартам по специальностям 260502 (2711) и 100106 (2311), а также примерной программы по дисциплине. Учебник — Под редакцией доктора технических наук, профессора М А Николаевой.Технология приготовления пищи DOC Раздел: Пищевая промышленность → Общественное питание.Технология приготовления пищи Автор Ковалев Н.И Куткина М.Н Кравцова В.А.Учебник представляет интерес не только для студентов торгово-экономических и технологических колледжей и техникумов, а также для работников общественного питания и при переподготовке. Технология приготовления пищи Год: 2008 Автор: Н.И Ковалев, М.Н Куткина, В.А Кравцова Жанр: Учебник Издательство: Деловая литература ISBN: 978-5-93211-044-7 Язык: Русский Формат: PDF Качество: Отсканированные страницы Количество страниц: 480 Описание. Дата первого издания «Технология приготовления пищи: учебник»: сентябрь 2002 года, последнее, 3-е издание вышло в январе 2008 года. Учебник для Ссузов Технология приготовления пищи Формат: Страниц 480 Размер 22x15x3 см Вес 0,464 кг твердый переплет Автор: Ковалев Н Издательств.
|
|